世界杯摩洛哥vs克罗地亚欧赔蒙哥马利学院2021 - 2022目录

2023年1月12日,

帮助

世界杯摩洛哥vs克罗地亚欧赔蒙哥马利学院2021 - 2022目录(归档目录)

食品和饮料管理区域的浓度,酒店管理AAS: 347

(R): 347

这个项目的研究是为学生准备进入住宿和食品服务行业监督管理能力。课程包含一个核心必修课程和通识教育的要求。学生可以定制他们的剩余研究通过浓度的两个区域之一:食品和饮料管理和管理/监督。

通识教育课程的选择

点击这里查看基金会/分配课程选择完成通识教育课程的要求。

建议课程序列

所有的学生应该审查项目建议指导和咨询顾问。

第一学期

英格兰101 -介绍大学写作3学期小时*
数学基础3学期小时(MATF)

BSAD 101 -介绍业务3学期小时
HMGT 100 -客户服务在酒店业1学期课时
HMGT 101 -介绍酒店业3学期小时
HMGT 105 -食品服务卫生1学期课时
任何HLTH通识教育课程3学期小时(GEEL)

第二学期

英语基础3学期小时(ENGF)

通讯108 -人类交流的基础3学期小时(GEEL)
或
112 -商业和通讯专业的言语交际3学期小时(GEEL)
HMGT 107 -食品和饮料管理3学期小时
HMGT 110 -粮食生产原理课2学期小时
HMGT 111 -粮食生产原理实验室2学期小时
艺术或人文学科分布3学期小时(ARTD或HUMD)

第三学期

第四学期

HMGT 204 -餐饮和宴会3学期小时
HMGT 290 -酒店实习3学期小时
选修2学期小时
自然科学与实验室分布4学期小时(NSLD)

总学分:60

*英格兰101年/英格兰101,如果需要,英格兰102年/英格兰103年或选修课。

* *经济201BSSD选择建议。

* * *提供的秋天。

程序大纲/学位要求

通识教育需求

基础课程

英语基础3学期小时(ENGF)
数学基础3学期小时(MATF)

分配课程

艺术或人文学科分布3学期小时(ARTD或HUMD)
行为与社会科学分布3学期小时(BSSD)* *
自然科学与实验室分布4学期小时(NSLD)

通识教育选修课

通讯108 -人类交流的基础3学期小时(GEEL)
或
112 -商业和通讯专业的言语交际3学期小时(GEEL)
任何HLTH通识教育课程3学期小时(GEEL)

项目要求

的浓度要求

总学分:60

*英格兰101年/英格兰101,如果需要,英格兰102年/英格兰103年或选修课。

* *经济201BSSD选择建议。

* * *提供的秋天。

项目的结果

在完成这个项目的学生将能够:

展示的知识广泛的范围和酒店业的复杂性。
识别的关键组件的客户服务和解释酒店员工执行责任以道德的方式。
解释尊重和促进多样性的重要性,并展示文化能力在酒店行业。
证明工作能力单独或在一个团队中有效地识别、评估,并生成解决方案在酒店业的管理挑战。

回到顶部|